濃厚な甘みと柔らかな口当たりが魅力
当店でも人気の岩手県紫波町のぶどう100％ジュースを、同じ紫波町のりんご100％ジュースとセットでお届けします。「無添加・無加糖」を掲げ、果物の持つ甘さだけで完成させたこだわりの一本です。
ぶどうジュースに使われるのは、「キャンベルスアーリー」という東北地方では馴染み深い品種で、濃い味わいと爽やかな酸味が特徴です。なかでもこのジュー
スには、一般のジュースの原料のような規格外のぶどうではなく、食用として店頭に並ぶもののみをチョイス。そのため、毎年非常に少ない量しか作ることがで
きません。前の年の秋に獲れたぶどうを丁寧に搾り、6ヶ月間熟成して出荷している事により、柔らかな口当たりが生まれました。砂糖を一切使っていないにも
関わらず驚くほどの甘さと濃厚な味わい。一つ一つラベルに表示された生産者の名前。それは、美味しさをとことん追求した人々の自信の表れでもあるのです。
完熟りんご100％の優しい味わい
りんごジュースのりんごも、もちろん紫波町産。こちらはぶどうジュースよりもさらに酸味が少なく、まろやかな優しい甘さが特徴で、毎日でも飲み続けたい
美味しさです。秘密はりんごが樹上で完熟するのを待って収穫しているから。太陽の光を浴びて十分に甘さを蓄えたりんごを、余計なものを加えず丸ごと搾った
からこその美味しさです。
県内最大級！フルーツの里「紫波町」
岩手県のほぼ中央にある「紫波町」。人口34000人ほどの緑豊かな町です。恵まれた自然により、りんご、ぶどう、西洋梨など県内最大級の果樹生産量を
誇り、“フルーツの里”とも呼ばれています。ぶどうジュースは、そんな紫波町で暮らす地元農家で作られたぶどうを使っています。「無添加・無加糖」を掲
げ、果実そのままを搾ったこだわりのジュースです。この美味しいぶどうを作り続ける紫波町では、ワイン作りを始めており、毎年その美味しさが着実に増して
います。同じく紫波町の農家で育てられたりんごを使ったジュースは、完熟するまで木の上で栽培したものを使っています。
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