野菜と岩塩の旨味を封じ込めました
富士のすそ野、自然の豊かな朝霧高原でストレスなく育てられた富士朝霧牛は、肉質は柔らかくジューシーな上、後味がさっぱりとしているのが特徴です。こ
の富士朝霧牛を、香味野菜と岩塩で丹念に香ばしくローストした、「さの萬」自慢の自家製ローストビーフがスタイルストアに登場しました。絶妙な塩加減が
脂っこくなりがちなローストビーフの味わいを引き締めています。また香味野菜の香りがほどよく肉に溶け込んでいて、風味豊かな味わいを楽しめます。静岡の
名産である生わさびと特製醤油もセットでお届け。つーんと鼻にくる山葵の辛さが、ローストビーフの脂身に刺激的な美味しさをプラス。大切な方への贈り物に
おすすめです。
肉のプロが認めたこだわりの肉
さの萬は、大正3年の創業以来続く食肉加工会社です。肉にこだわって、北海道から九州・沖縄、さらには世界各地に足をのばし、生産や加工方法などを探究
を続け、肉の選定に絶対の自信を培ってきました。そして出会ったのが、地元静岡県富士宮市の朝霧高原の、富士朝霧牛や富士朝霧萬幻豚です。一頭一頭、牛の
性格まで把握し、常に環境を整え、おいしい餌を与え、わが子のように手塩にかけて育てられている富士朝霧牛。飼育にこだわり、脂はまろやかで甘く香ばし
い、豚本来の味がする萬幻豚。プロも認めるその美味しさと、食べた瞬間に広がるなんともいえない満足感を実感してもらいたいと、牛肉・豚肉や加工品を提供
しています。
 |
 |
|
|
 |
|
|
|
 |
